Grill recept Virsli
Virsli pongyolában:
40 főre | ||
Hozzávalók | ||
8 | vajastészta, négyzetekre osztva | |
2 | tojás, felverve | |
2 Tubus | Estragon mustár | |
30 szelet | Gouda, harmadolva | |
30 szelet | Bacon, harmadolva | |
30 | Frankfurti, harmadolva | |
Elkészítés: | ||
A tésztadarabok szélét tojással a maradék felületet mustárral bekenni. | ||
Egy tésztadarabra egy darab Gouda sajtot és bacont ráhelyezni, majd | ||
diagonálisan a virslidarabot rárakni. | ||
A tésztadarabot egyenletesen felhengerelni és némi tojással bekenni. | ||
Weber Grilltálat kiolajozni, és a virsliket a hajtással alul ráhelyezni. | ||
180 °C-nál 15 percet grillezni. | ||
Tipp: | ||
Gorgonzola sajtot 3 x 3 cm-es kockákra vágni, és a tésztába csavarni | ||
(ne hagyjon lyukat a tésztán!) | ||
Grillezze a virslis rolládokkal együtt, majd tálalja is őket együtt. | ||
Előkészítési idő: | 15 perc | |
Grillezés: | indirekt, közepes hőmérséklet, 180°C | |
Grillezési idő: | kb. 15 perc | |
Eszközök: | szószos tál ecsettel, 2 grilltál |