Kemence tűztér mobil kemence építés
Mobil kemence vagy tetszés szerint tűztérként is beépíthető előre gyártott kemence tűzterünk lerövidíti a kerti konyha építés idejét, a könnyű szállíthatóságot szem előtt tartó ügyfelek részére pedig kész mobil “konyhát” ajánlunk.
Kemence építés megkönnyítésére javasoljuk előre gyártott tűzterünket. A különböző méretekben készülő mobil tűzterek könnyen áttelepíthetők, szállíthatók és be is építhetők, akár egy kandalló tűztér.
Az előre gyártott kemence tűztér dupla fallal készül, melynek előnye a kiváló hőtartás és a felülről sütés biztosítása a visszasugárzott hőnek köszönhetően.
A dupla falak közötti 10cm-es rés gránit őrleménnyel kerül feltöltésre, amely kiváló hőtartó.
Annak érdekében, hogy a kemence szükség esetén hordozható legyen a gránit őrlemény leereszthető, így a kemence könnyebben szállítható.
Elő-kéménnyel együtt: a hatásos füst elvezetés érdekében, így a beépített változatok esetében a fehérre meszelt burkolat vagy fal sem kormolódik össze.
Valamennyi típus bevizsgált, minősített darab !
Kedvcsináló videó itt: sütés főzés kemencében bemutató video
- A kemence hatásfokáról néhány szó:
- Felfűtés 10-12 kg száraz fával 50-60 perc
- Felfűtött kemence sütőterének visszahűlése 100 C fokra 2-3 óra (10C fok külső hőmérséklet esetén)
- Rendelhető kemence méretek:
- M1 típus 100 x 100 cm / sütőtér 78 x 78 cm; 540 kg Egyszárnyú ajtóval
- bruttó: 460.000 Ft
- M2 típus 123 x 125 cm / sütőtér 102 x 102 cm; 860 kg Kétszárnyú ajtóval, vendéglátós, erősített kivitel
- bruttó: 540.000 Ft
- M3 típus 80 x 90 cm / sütőtér 60 x 70 cm; 460 kg Családi méret
- bruttó: 420.000 Ft
- M1 típus 100 x 100 cm / sütőtér 78 x 78 cm; 540 kg Egyszárnyú ajtóval
A fűtés és a sütés egyazon térben történik, azaz a felfűtött sütőtérben az izzó parazsat szét kell tolni, vagy szükség esetén ki lehet húzni, majd a sütésre előkészített edényeket ezt követően kell elhelyezni a kemencében.
A kemencében nemcsak húsféléket de akár a lekvártól a levesig minden megfőzhető, megsüthető.
Minden kedves megrendelőnk ajándékba kap a kemencéhez egy szakácskönyvet, amelyben több tucat recepttel és 160 fotóval bemutatjuk a kemence sokoldalú használhatóságát. Az egyes fogások elkészítésében mesterszakács segítette munkánkat.
Vendéglátósoknak erősített kivitelben kétajtós kemencéket akár bérbe is tudunk adni. Érdeklődjön, kérjen ajánlatot !
A beépített tűzterek esetében gyakorlatilag csak a kemence ajtaja fog látszani, a burkolatok kialakításának pedig csak a fantázia szabhat határt. A beépítéshez használhat könnyen vágható Ytong téglát + végtelenül sok kőburkolatot vagy szeletelt téglát is, attól függően, hogy milyen környezetbe szeretné kemencéjét beilleszteni.
Amennyiben a beépítéssel és a kerti konyha kialakításával nem szeretne Ön vesződni, kérjen ajánlatot, és a részletek leegyeztetését követően megépítjük nyitott konyháját, kemencéjét akár kerti pavilonnal együtt is A-tól Z-ig.
