Grill recept Pizza

Ft

Az árak az ÁFA-t tartalmazzák!

Cikkszám: recept_4 Kategória:

Grill recept Pizza

Pizza – Szalámis pizza és vegetáriánus pizza

40 főre
Hozzávalók
vegetáriánus:4 veknielkészített pizzatészta
500 mlParadicsomszósz (paszírozott paradicsom)
5piros paprika, szeletekre vágva
5sárga paprika, szeletekre vágva
5-6Paradicsom
350 gGomba, szeletekre vágva
1 rúdZellerrúd, szeletekre vágva
400 gPizzasajt
Szalámi:4 veknielkészített pizzatészta
500 mlParadicsomszósz (paszírozott paradicsom)
400 gszeletelt szalámi
250 gGomba, szeletekre vágva
3Chilipaprika szeletekre vágva
400 gPizzasajt
Elkészítés
A pizzatésztát egy belisztezett felületen további 4 részre osztani, majd a részeket kinyújtani.
A kinyújtott tésztára a paradicsomszószt kenjük rá, majd rakjuk rá a feltétet.
A grillt melegítse elő, a négyszögletű pizzakövet könyedén hintse be liszttel.
A pizzákat indirekt, közepes hőmérsékleten kb. 7-10 percig grillezze lecsukott fedél mellett.
Előkészítési idő:15 perc
Grillezés:indirekt, közepes hőmérséklet, 200°C
Grillezési idő:7-10 perc
Eszközök:Weber négyszögletű pizzakő